?

Log in

No account? Create an account

[sticky post] Привет!

Привет всем, кто заглянул на огонек! Меня зовут Наталья, этот журнал - понемногу обо всем, что есть в моей жизни. Я люблю готовить, открывать для себя новые вкусы, страны и занятия. А еще я увлекаюсь рисованием, но сейчас времени катастрофически нет. Надеюсь как-нибудь выкроить его и показать свои работы

Я замужем, у меня замечательные муж и двое сыновей. Но по некоторым соображениям я не публикую тут фотографии своих близких.

Все рецепты, выложенные в этом журнале, приготовлены мной. И фотографии к ним тоже мои, ага. Хороши ли они, или плохи, но они мне нравятся и поэтому просьба их не утаскивать.

Пару слов о френд-политике в этом журнале. Я не добавляю в друзья просто потому, что добавили меня. Ленту читаю, на комментарии стараюсь отвечать. Если ответила не сразу, не обижайтесь, не имею целью кого-то обидеть, просто времени нет в этот момент )

Недавно я завела себе аккаунт в Инстаграмм, кто хочет, может добавляться там )

А еще у меня есть свой сайт.

Ко всему прочему я любитель кофе. Вот он уже готов, наливайте сами, сколько хотите!

kofevarka

А что тут почитать?

[ТЫЦ!]

UPD Рецептурный каталог давно не обновляла, руки не доходят ). А вот теги ставлю исправно, так что пока искать лучше по ним

Каталог рецептов

Отчеты о покупках в iherb.com

Как сделать заказ на iherb.com

Легкий вес или чем добить посылку. Часть 1

Легкий вес или чем добить посылку. Часть 2.

Наши велопокатушки

Моя чайная карта - отчеты о вкусном чае из Китая и Индии

Каталог блинов, оладий и панкейков




В блоге используются реферальные ссылки на товары iherb.com

Приятного Вам чтения!

Tags:

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
Как я уже говорила, у меня уже пару месяцев живет молочнокислая закваска на сыворотке. И решила я попробовать испечь на ней блины. Обычно я делаю тонкие налистники на молоке, но в этот раз захотелось чего-то более основательного. Блины вышли очень вкусные) муж все спрашивал, нет ли в тесте сыра или творога. Получаются они довольно тонкими, но все же потолще, чем налистники. И да, это блины не для заворачивания, как мне показалось.

Отправляю рецепт на ФМ "ФЕВРАЛЬ 2018"



Read more...Collapse )

Бутерброды с колбасой

Вернемся в НИИЧАВО к Саше Привалову, который дежурит в институте в новогоднюю ночь. И, конечно, хочет поесть!

Цитата тут очень длинная, поэтому я вставлю только начало и конец, опустив попытки Саши самостоятельно наколдовать себе завтрак)) Но ему на помощь пришли магистры!

Для ФМ "Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!"

"Дело в том, что я очень скоро забыл о нём, потому что решил изготовить себе завтрак.
Я человек неприхотливый. Мне всего-то и надо было, что бутерброд с докторской колбасой и чашку чёрного кофе.

......

В коридоре послышались шаги и голоса, дверь распахнулась, на пороге появился Янус Полуэктович и, как всегда, произнес: «Так». Я заметался. Янус Полуэктович прошел к себе в кабинет, на ходу небрежно, одним универсальным движением брови ликвидировав всю сотворенную мною кунсткамеру. За ним последовали Федор Симеонович, Кристобаль Хунта с толстой черной сигарой в углу рта, насупленный Выбегалло и решительный Роман Ойра-Ойра. Все они были озабочены, очень спешили и не обратили на меня никакого внимания. Дверь в кабинет осталась открытой. Я с облегченным вздохом уселся на прежнее место и тут обнаружил, что меня поджидает большая фарфоровая кружка с дымящимся кофе и тарелка с бутербродами. Кто-то из титанов обо мне все-таки позаботился, уж не знаю кто. Я принялся завтракать, прислушиваясь к голосам, доносящимся из кабинета."


А и Б Стругацкие. Понедельник начинается в субботу



Ну а мы колдовать не будем ...Collapse )
Несмотря на уже найденные хорошие зерновые батончики, я просматриваю и новинки) ребенку хочется разнообразия. Эти батончики появились относительно недавно, отзывов на них нет и сейчас.



Read more...Collapse )

Лимонный кекс с маком

Простой, нехлопотный и при этом очень вкусный кекс. Мак в выпечке я использую редко, если честно, потому что дети его не очень любят.

И да, с праздником Любви всех! ) Любите и будьте любимы всегда



Read more...Collapse )
Тяжела жизнь моей соседки снизу))) Надо со всеми близлежащими соседями обязательно по..хм, поругаться. То мои дети встают в 9 утра - о,ужас и кошмар - каждый день и играют: то мирно, то плачут и игрушки делят. Ну должны же они чем-то заниматься, кроме просмотра мультиков! То мы же ей на подоконник бросаем окурки (и это при том, что никто из нас не курит и не курил никогда). То эти же самые окурки бросают уже ребята, живущие над нами (причем надо было сразу наехать на них, не стесняясь в выражениях). То соседи через этаж под ней музыку включают. Короче, вспоминается бессмертное "Потому что, дорогие мои папа и мама, жизнь у меня была сложная, полная лишений и выгоняний.

Read more...Collapse )
Я уже больше месяца пользуюсь скаткой от Secret Key и решила написать о своих впечатлениях. Тем более что он наконец-то появился в стоке. И до кучи напишу про знакомый наверное всем бальзам для губ.




Read more...Collapse )

Хлеб по-норвежски

Я пекла этот хлеб уже раз 5 и все никак не успевала его красиво сфотографировать. То одно, то другое, все "в следующий раз". Вот и в последний раз, посмотрев как быстро начинает убывать свежеиспеченная буханка, поняла что так никогда его и не выложу к себе) Поэтому как есть)) А хлеб очень вкусный. Рецепт из ЖЖ Оксаны oksi_dom



Read more...Collapse )
На этот рецепт я наткнулась, листая ленту друзей в ЖЖ перед выходными. И настолько меня заинтриговало сочетание пельменей и подливы из печени, что я срочно перекроила меню. Тем более что с утра в субботу мне под руку ну совсем случайно попались недорогие порционные горшочки для запекания))))

Отправляю рецепт на ФМ "ФЕВРАЛЬ 2018"



Read more...Collapse )
Давно хотела научиться адаптировать нашу цельнозерновую муку к индийским рецептам. Как я и подозревала, мука подходит далеко не всякая, и мое нелюбовь к цельнозерновой выпечке идет именно от неподходящей муки. Было очень интересно, два часа пролетели как миг!

https://instagram.com/p/Bex5OlgBVGS
Относительная новинка на сайте - мука из бланшированного миндаля Barney Butter. Я ее купила, когда всю другую муку такого плана разобрали, а мне было надо для новогодней выпечки. О покупке не пожалела.



Read more...Collapse )
И опять грядут праздники ) Поэтому показываю несложную закуску, которая очень хороша, если к Вам ну совсем неожиданно нагрянули гости. Самое главное - иметь в шкафчике банку криля))



Read more...Collapse )
Эту гранолу я в общем-то купила на завтрак ребенку, для тех дней, когда нет с утра времени варить кашу или что-то в этом духе делать. В прошлом году гранолы с несладким йогуртом здорово нас в этом плане выручали. Но сын как-то не проникся, один раз поел и больше не хочет. Собственно, я тоже не могу сказать, что гранола этой фирмы станет моей любимой.



Read more...Collapse )
Отвлечемся от блинов и выпечки ) Сегодня будет про мясо)) Надо сказать, свинину мы едим теперь гораздо реже, чем я помню в своем детстве. Времена поменялись, да.

Главная лично для меня ценность этого рецепта - все готовится в одной посудине, да еще и в духовке. При наличии в морозилке готовых нарезанных помидоров и перца вообще все быстро и просто. А на выходе - очень вкусная еда, сытная и согревающая.



Read more...Collapse )

Про блины и Куприна

Опять я к вам с вкусными цитатами) Книги - это то, что активно присутствует в моей жизни лет этак с 5-6 точно. Я читала все, везде и всегда )) В последние годы как-то перешла на ридер и электронные книги, потому что его легче с собой носить.

Но ближе к делу. Открываем Куприна...

"В субботу юнкеров отпустили в отпуск на всю неделю Масленицы. Семь дней перерыва и отдыха посреди самого тяжелого и напряженного зубрения, семь дней полной и веселой свободы в стихийно разгулявшейся Москве, которая перед строгим Великим постом вновь возвращается к незапамятным языческим временам и вновь впадает в широкое идолопоклонство на яростной тризне по уходящей зиме, в восторженном плясе в честь весны, подходящей большими шагами.

Вчера еще Москва ела жаворонков: булки, выпеченные в виде аляповатых птичек, с крылышками, с острыми носиками, с изюминками-глазами. Жаворонок – символ выси, неба, тепла. А сегодня настоящий царь, витязь и богатырь Москвы – тысячелетний блин, внук Дажбога. Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всесогревающее солнце, блин полит растопленным маслом, – это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин – символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей.

О, языческое удельное княжество Москва! Она ест блины горячими, как огонь, ест с маслом, со сметаной, с икрой зернистой, с паюсной, с салфеточной, с ачуевской, с кетовой, с сомовой, с селедками всех сортов, с кильками, шпротами, сардинами, с семушкой и с сижком, с балычком осетровым и с белорыбьим, с тешечкой, и с осетровыми молоками, и с копченой стерлядкою, и со знаменитым снетком из Бела озера. Едят и с простой закладкой и с затейливо комбинированной.»


А. Куприн. «Юнкера»

Для ФМ "Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!"



Read more...Collapse )
Неоднократно мелькавшие тут в соо ореховые кубики ) Я уже брала кубики-микс этой же фирмы, решила взять чисто кешью. Вкусная штука, чего уж.



Read more...Collapse )
Непривычная для нас пицца, но очень и очень вкусная. Читала, что часто и сыр исключают, используя в качестве начинки картофель, розмарин и оливковое масло. Вся изюминка этой пиццы - в розмарине ) Рекомендую попробовать!



Read more...Collapse )

Tags

CO.KZ WebGroup


Поиск по блогу
Яндекс


mytasteukraine.com

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com