?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Да, подсела я на домашнее хлебопечение, ничего не скажешь. Даже закваски вывела. И каждый выходной у нас теперь новый рецепт хлеба. Одна беда - где взять, скажем, темную мелассу или ячменный солод в сиропе? Даже в Минске наши продавцы и не слышали о таком, что уж говорить о периферии.
Ячменный солодовый сироп мне изначально был нужен для шведского хлеба из журнала Аллы alla_dj. Позже мне попался еще Essential's Columbia, испеченный уже наверное всеми блоггерами-хлебопеками. И я, задушив жабу, заказала-таки солод на Iheb.

DSC_0358



Eden Foods, Organic Traditional Barley Malt Syrup, 20 oz (566 g) пришел в стеклянной банке (о чем я догадывалась, глядя ня его немаленький шипинг-вес), упакован был хорошо. На вид это тягучая жидкость, напоминающая мед.

DSC_0362

На вкус - сладкий, со специфическим привкусом. На iHerb он продается как подсластитель, но мне бы было непривычно. Банка большая, так что хватит его надолго. После открытия я убрала банку в холодильник.

А вот и хлеб, испеченный с добавлением солодового сиропа - Essential's Columbia.

DSC_0311

Код TBM119 (вписан в ссылки этого поста) дает скидку 5-10$ при первом заказе.

Инструкция, как заказывать с iherb. Присоединяйтесь!

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
divlesika
Apr. 15th, 2013 08:22 pm (UTC)
А вот если на нашем заводе "Крыница" поинтересоваться? там же солод для пива по идее используют. Или оно не то?
luntik_n
Apr. 16th, 2013 09:12 am (UTC)
По-моему "крыница" ничего в разницу не продает, к тому же они наверняка используют сухой солод, а это немного не то. Для шведского хлеба (а с него вся эпопея и началась), нужен именно сироп.
divlesika
Apr. 16th, 2013 09:30 am (UTC)
вот как я вас понимаю про шведский хлеб! ))) хорошо, что написали отчет на айхерб-фанс, буду знать, что хоть там можно купить.
luntik_n
Apr. 16th, 2013 09:34 am (UTC)
Да, на айхербе на сегодняшний момент можно купить мнооого всего полезного))))
( 4 comments — Leave a comment )

Tags

CO.KZ WebGroup


Поиск по блогу
Яндекс


mytasteukraine.com
Powered by LiveJournal.com