Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Куриные крылышки в медово-соевом маринаде

Вот такие крылышки были у нас в меню на больших майских праздниках. Рецепт больше для любителей сладковатого мяса, потому как в состав маринада входит мед. Единственный минус - достаточно легко горит, опять-таки из-за меда. Но рецепт запишу, пусть будет для разнообразия.





На 1 кг куриных крыльев

2 ст л жидкого меда
1 ст л горчицы
2 ст л соевого соуса
сок 1 лимона
соль и перец по вкусу

Все компоненты для маринада смешать, крылья промыть, я еще отрезаю крайнюю фалангу. Перемешать маринад с крыльями, я в последнее время приспособилась делать это в пакете, очень удобно. Замаринованную курицу положить в холодильник на ночь, если нет времени - оставить при комнатной температуре на 2 часа. В первом случае будет вкуснее, проверено. Жарить на решетке до готовности, переворачивая. Будьте внимательны - горит очень легко.

Ну а соус у нас бессменный дзадзыки, уже не знаю который сезон. Рецепт можно посмотреть тут

А еще мы покосили газон, посадили фасоль, салат и кукурузу ( Оксана oksi_dom, помнишь? )). На этом огородничество пока закончили ) Полюбовались на цветущие вишни, может в этом году хоть вишни будут.




Tags: Рецепты, гриль, дачное, курица / индейка
Subscribe

Posts from This Journal “гриль” Tag

  • Куриные крылья в соусе BBQ

    Нет, мы не ездили на шашлыки. Просто когда после закрытия дачного сезона остался пакет куриных крыльев в морозилке, и хочется чего-то вкусного, то…

  • Скумбрия на гриле.

    Что вы чаще всего готовите на мангале? Мы - куриные крылья)) их больше всего любят дети. Но периодически мне так хочется разнообразия. Поэтому…

  • Все на шашлыки ! )

    Небывало теплая майская погода весьма располагает к пикникам и шашлыкам) Если кто-то еще не определился с рецептом, то вот небольшая подборка того,…

  • Про хот-доги на даче или как разнообразить гриль-сезон!

    Обычный ужин субботы у нас на даче - это что-нибудь, зажареное на мангале ) А что, надо ловить момент, пока лето не прошло)) И, понятное дело,…

  • Картофель, запеченный целиком на гриле

    А если проще - шашлык из картошки ))) Компоненты самые что ни на есть простые, трудозатрат минимум, а результат великолепен! Надеюсь, подойдет для…

  • Бомбетта, или наш шашлык на итальянский манер.

    Идею сделать бомбетту я вынашивала еще с прошлого дачного сезона, когда впервые увидела пост в журнале Елены pratina. Но получилось…

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments