Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Простой освежающий напиток и закуска из помидор

Ездили на выходных на дачу. И обнаружили, что уже вовсю спеет красная смородина. Набрали практически полную 10-литровую корзину (и это с одного куста!). Собирать помогал даже мой старший, отрывал от куста по 1 кисточке с ягодами и носил в корзинку. На даче же и изобрелся очень простой напиток, отлично освежающий в жару. Ну а помидоры привезли с собой, не сажаем мы их.

Специально для Красных монообедов у liligorina. Напиток также отправляется на ФМ "ЛЕТНИЕ НАПИТКИ" ! СЕЗОН 2!.







Закуска из помидор с сыром и чесноком



Это ленивый вариант абсолютно всем, я думаю, известных фаршированных помидор. Главное условие - взять спелые, вкусные помидоры.

Пропорции произвольны. Взять

Помидоры
Майонез
Твердый сыр
Чеснок

Я встречала вариации со сметаной вместо майонеза, но это уже не то на мой вкус. К тому же майонеза тут совсем чуть-чуть.

Итак, помидоры порезать кружочками, выложить на тарелку. Сыр натереть на терке, смешать с пропущенным через пресс чесноком и майонезом. Выложить сырную массу на кружочки помидор. Все! Приготовление занимает минут 10, удовольствия - море )


Ну а запить можно Освежающим напитком из красной смородины



Нужно

красная смородина
сахар по вкусу
сильногазированная питьевая вода, хорошо охлажденная в холодильнике
если нужно еще холоднее - лед. Мы делаем без него

Смородину помыть, обобрать с веточек, потолочь с сахаром. Если очень хочется, можно протереть через сито, чтобы косточки не попали в стакан. Я предпочитаю в жару не делать лишних движений). Ягоду выложить в стакан и залить хорошо охлажденной водой с газом. Пить нужно сразу же )

Приятного аппетита!

Tags: Рецепты, дачное, закуски/салаты, напитки
Subscribe

Posts from This Journal “напитки” Tag

  • Яблочный сидр со специями.

    Если Вам надоел глинтвейн, который сейчас не варит только ленивый, то попробуйте вот такой напиток. Тем более spiced cider совсем необязательно…

  • Ласси с клубникой

    Вообще-то я клубнику предпочитаю есть просто так ) или сливками взбитыми полить на крайний случай. Другое дело, когда попадается на рынке не слишком…

  • Экспресс - лимонад.

    Узнав про ФМ по литературным произведениям, я загорелась сделать и попробовать отснять лимонад. Время шло, а до настоящего лимонада я так и не…

  • Безалкогольный "Мохито"

    У нас наконец включили лето! И стали актуальны прохладительные напитки и мороженое) И по этому случаю я решила немного дополнить свою подборку летних…

  • Чахохбили из курицы и базиликовый шербет

    Продолжая тему красных монообедов, несу вот такой. Нам было очень вкусно) Сначала про горячее блюдо - Чахохбили из курицы Источник…

  • Безалкогольный глинтвейн

    Сегодня у нас как-никак Старый Новый Год, и снег наконец-то пошел. Программы всякие новогодние еще крутят, настроение создают. И было решено…

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments

Posts from This Journal “напитки” Tag

  • Яблочный сидр со специями.

    Если Вам надоел глинтвейн, который сейчас не варит только ленивый, то попробуйте вот такой напиток. Тем более spiced cider совсем необязательно…

  • Ласси с клубникой

    Вообще-то я клубнику предпочитаю есть просто так ) или сливками взбитыми полить на крайний случай. Другое дело, когда попадается на рынке не слишком…

  • Экспресс - лимонад.

    Узнав про ФМ по литературным произведениям, я загорелась сделать и попробовать отснять лимонад. Время шло, а до настоящего лимонада я так и не…

  • Безалкогольный "Мохито"

    У нас наконец включили лето! И стали актуальны прохладительные напитки и мороженое) И по этому случаю я решила немного дополнить свою подборку летних…

  • Чахохбили из курицы и базиликовый шербет

    Продолжая тему красных монообедов, несу вот такой. Нам было очень вкусно) Сначала про горячее блюдо - Чахохбили из курицы Источник…

  • Безалкогольный глинтвейн

    Сегодня у нас как-никак Старый Новый Год, и снег наконец-то пошел. Программы всякие новогодние еще крутят, настроение создают. И было решено…