Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

ФМ «Доброе утро!»

Оригинал взят у jd_ganna в ФМ «Доброе утро!»
Здравствуйте, друзья! Я сразу с места в карьер, хочу предложить нечто необычное – очередной флешмоб «Доброе утро»! Не удивила, нет? А что вы готовите на завтрак летом? То же, что и зимой? Помните, мы зимой замечательно завтракали вместе? Попробуем собрать и летние завтраки. Совсем недолго, всего две недели. Несложные условия проведения под катом, присоединяйтесь!

1.jpg


1.      Рецепт и (или) рассказ о том, как проходит ваше утро, разместите у себя в журнале (фотография обязательна). В  запись добавьте ссылку на данный флешмоб.
2.      Ссылку на свой пост с названием блюда приносите в комментарий первого уровня.
3.      Прошу сделать перепост данной записи.
4.      Сроки проведения флешмоба с 17 июля по 31 июля 2016 года.

А теперь о еде – утренней еде.
Я в виду того, что детский сад опять ремонтируют, круглосуточно работаю мамой, так что все дела опять сдвинулись, зато готовлю. По утрам особенно разнообразно. Вот, например, рецепт ленивых вареников. Они у нас попеременно бывают то солёные, то сладкие, а иногда и ньокки.
Мне очень нравятся солёные вареники с шалфейным маслом, очень, очень вкусно. И быстро, что особенно актуально в жару.

На 4 порции:
500 г творога,
2 яйца,
3 ст. л. манки,
2 ст. л. муки,
соль,
перец (по желанию).

Все ингредиенты смешать. Рабочую поверхность присыпать мукой. Тесто в миске условно разделить ложкой на четыре части. Каждую часть выкладывать на присыпанную мукой поверхность, раскатывать в жгут толщиной 1,5-2 см. Нарезать небольшими кусочками, опустить в кипящую подсоленную воду. Как только вареники всплывут, вынуть их шумовкой на подготовленные для подачи тарелки. Полить маслом.
Для шалфейного масла. Листья шалфея (количество берите на своё усмотрение), промыть и обсушить. Быстро обжарить в сливочном масле.
Приятного аппетита!

2.jpg

Зимние завтраки остались у меня не только в качестве воспоминаний, но и пополнили копилку домашних рецептов. Может и вы найдете, что-то, что вдохновит вас на кулинарные подвиги. Милости прошу, о результатах предыдущего флешмоба можно прочесть тут.

fm.jpg


Tags: ФМ
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Фаршированные баклажаны

    Этот рецепт Лены pratina не давал мне покоя неделю. Сама я не сильно так уж люблю баклажаны, но манило сочетание с изюмом в начинке и…

  • Бисквитный пирог с черникой.

    С начала июня мы практически постоянно живем на даче. Подальше от ковида, выборов, наших "любимых" соседей, которые натравили на нас комиссии из…

  • Салат из молодой капусты и моркови

    Вчера из одной службы доставки продуктов мне привезли молодую капусту. Два кочана по килограмму каждый. Поэтому на ужин был салат. Очень простой и…

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments