Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Картофельные вафли

Да-да, я опять за вафли. На этот раз несладкие. Это в общем-то картофельные котлеты, испеченные в вафельнице. Огромный плюс такой готовки - быстро, не уходит много масла на жарку. Дети в восторге) За рецепт благодарю trendyrowdy

Для картофельного ФМ





Я обычно готовлю такие блюда в дни, когда просто-напросто остается готовое картофельное пюре, но все же приведу пропорции

600 гр отварного картофеля
3 ст л зеленого лука (я положила еще укроп и не прогадала)
2 яйца
100 гр твердого сыра
1 ч л молотой паприки
1 ст л муки
6 ст л подсолнечного масла

Картофель отварить, размять в пюре, дать остыть до теплого. Яйца взбить, добавить паприку, смешать с картофелем. Добавить подсолнечное масло, перемешать. Затем в картофельную массу всыпать натертый сыр и нарезанный зеленый лук, перемешать. Всыпать ложку муки и вымешать окончательно.Испечь в вафельнице по инструкции к прибору. Подавать строго горячими)



Можно кушать просто так, можно со сметаной. Я например люблю сметану смешать с кетчупом, но это на любителя конечно.

Приятного аппетита!

Tags: Рецепты, вафли, картофель, сыр, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “картофель” Tag

promo luntik_n июль 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments