Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Сулугуни в лаваше, приготовленный над углями

Скоро выходные, а значит и пикник/шашлык/дача нужное подчеркнуть. И такой сыр в лаваше - отличная и быстрая закуска (только сильно не налегайте, а то и до шашлыка не доберетесь, все же сыр - сытная штука). Нам понравилось, а детям - особенно.

Для раунда "Пригласили на природу" в сообществе gotovim_vmeste2






Источник

Нужно

сулугуни
лаваш

И сыр, и лаваш нужно подбирать по своему вкусу, поэтому я не даю тут названий конкретных марок.

Сыр нарезаем брусками толщиной в мизинец. Лаваш тоже режем на полосы, шириной с длинную часть нарезанного сыра. Звучит коряво, но я не придумала, как еще объяснить.

Сыр заворачиваем в полоски лаваша таким образом, чтобы слой лаваша был двойным. Подготовленные таким образом заготовки укладываем на решетку. Жар должен быть средним, иначе лаваш или сгорит, или засохнет. После расплавления сыра можно есть)



Приятного аппетита!

Tags: Рецепты, гриль, лаваш, сыр
Subscribe

Posts from This Journal “сыр” Tag

promo luntik_n июль 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment