Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Курица, запеченная с картофелем и томатами

Да! У меня наконец-то появилась нормальная духовка)) После полутора лет с мультиваркой в обнимку даже как-то не верится. Мне еще предстоит разобраться с особенностями выпечки в ней, ведь до этого мне приходилось иметь дело только с газовыми духовками, а это совсем другое дело.

Ну а пока простой рецепт запеченной курицы с картошкой. Просто, вкусно, нехлопотно.





Источник

Количество продуктов уменьшено, пропорции примерны

700 гр куриных бедер
2 помидора
2 зубчика чеснока
300 грамм картофеля (я клала на глаз, сколько влезло в форму)
75 грамм сметаны
1 ст л растительного масла

соль и перец по вкусу


Курицу помыть, обсушить, сложить в миску. Сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс, добавить к курице и перемешать. Посолить и поперчить, оставить на полчаса.

Картофель помыть, порезать на дольки, положить в миску. Влить масло, перемешать. Помидоры также порезать на дольки.

В форму для запекания положить замаринованную курицу, дольки картошки и помидора. Я положила курицу в центр, а картошку по краям, помидоры разложила сверху.

Запекать в духовке при температуре 190 градусов до готовности. У меня заняло минут 50 (включала режим верх-низ)



Приятного аппетита!

Tags: Рецепты, картофель, курица / индейка, сметана
Subscribe

Posts from This Journal “курица / индейка” Tag

  • Индейка, запеченная с айвой

    Конечно, не целая индейка, а только бедро ) целую нам не одолеть, да и боязно, вдруг не пропечется. А получилось очень вкусно - для тех, кто любит…

  • Салат с курицей и жимолостью .

    Сегодня у меня необычный салат с ягодами. До этого года мы ели жимолость просто так, без всяких там приготовлений. Но в этом году ее наросло много, и…

  • "Липкая " курица по-индийски

    Сегодня рецепт для любителей пряной индийской кухни. Он давно лежал у меня в загашнике, и вот наконец сегодня звезды сошлись, и у нас с мужем на обед…

  • Цыпленок чкмерули.

    Моя свекровь - наполовину грузинка. Правда, хорошую часть своей жизни она провела не в Грузии, уехав оттуда сначала учиться, а потом и работать в…

  • Курица с яблоками

    Пробегая мимо, покажу один простой, но вкусный рецепт. Нашла я его когда-то давно в детской кулинарной книге "Готовим сами". Проще некуда! Для ФМ…

  • Куриные крылья в соусе BBQ

    Нет, мы не ездили на шашлыки. Просто когда после закрытия дачного сезона остался пакет куриных крыльев в морозилке, и хочется чего-то вкусного, то…

  • Фрикадельки в пряном томатном соусе

    Я довольно редко в последнее время готовлю из фарша, как-то так получается. И эти фрикадельки внесли приятное разнообразие в наше меню)…

  • Лазанья с индейкой и шпинатом

    Разбавлю свою сладкую ленту вкусной лазаньей. Давольно давно не делала, успела соскучиться. Источник Я немного пересчитала рецепт, поэтому…

  • Чечевица с курицей и картофелем

    И опять в эфире еда в стиле "все-в-одной-кастрюле". Я готовила с изрядной долей сомнения, потому как не могла себе представить сочетания чечевицы и…

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments