Горчичный хлеб по ГОСТу
Этот хлеб я пекла на дачу для сэндвичей. И, надо сказать, он для них замечательно подходит. Мягкий, отлично режется. По вкусу несколько сладковатый, в готовых сэндвичах не твердеет до неугрызаемости. Я не застала этот хлеб фабричного производства, ибо на момент развала Союза лет мне было совсем немного. Но домашний вариант мне понравился.
( Collapse )
( Collapse )
