Собственно, это не совсем рецепт ) Просто я недавно перечитывала "Понедельник начинается в субботу", и дошла до момента, когда Саша Привалов ночует в музее НИИЧАВО
"Я осторожно положил книгу и сел за стол на табурет. В комнате вдруг обнаружился вкусный резкий запах: должно быть, пахло омарами. Я стал размышлять, почему я до сих пор ни разу не попробовал омаров. Или, скажем, устриц. У Диккенса все едят устриц, орудуют складными ножами, отрезают толстые ломти хлеба, намазывают маслом… Я стал нервно разглаживать скатерть. На скатерти виднелись неотмытые пятна. На ней много и вкусно ели. Ели омаров и мозги с горошком. Ели маленькие бифштексы с соусом пикан. Большие и средние бифштексы тоже ели. Сыто отдувались, удовлетворенно цыкали зубом… Отдуваться мне было не с чего, и я принялся цыкать зубом.
Наверное, я делал это громко и голодно, потому что старуха за стеной заскрипела кроватью, сердито забормотала, загремела чем-то и вдруг вошла ко мне в комнату. На ней была длинная серая рубаха, а в руках она несла тарелку, и в комнате сейчас же распространился настоящий, а не фантастический аромат еды. Старуха улыбалась. Она поставила тарелку прямо передо мной и сладко пробасила:
— Откушай-ко, батюшка, Александр Иванович. Откушай, чем бог послал, со мной переслал…
— Что вы, что вы, Наина Киевна, — забормотал я, — зачем же было так беспокоить себя…
Но в руке у меня уже откуда-то оказалась вилка с костяной ручкой, и я стал есть, а бабка стояла рядом, кивала и приговаривала:
— Кушай, батюшка, кушай на здоровьице…
Я съел все. Это была горячая картошка с топленым маслом."
А и Б Стругацкие. "Понедельник начинается в субботу"
Омаров и прочего у меня не было, так что пошла я варить картошку ))
Для ФМ "Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!"
Собственно, рецепта тут и нет ) Картошку почистить, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и сварить. Готовность легко устанавливается путем протыкания картошки ножом. Заправить картошку сливочным маслом и посыпать сверху укропом) К картошке у меня была еще копченая скумбрия, но на фото ее нет ( потому что Сашу Привалова угощали только картошкой ))
Приятного аппетита!
"Я осторожно положил книгу и сел за стол на табурет. В комнате вдруг обнаружился вкусный резкий запах: должно быть, пахло омарами. Я стал размышлять, почему я до сих пор ни разу не попробовал омаров. Или, скажем, устриц. У Диккенса все едят устриц, орудуют складными ножами, отрезают толстые ломти хлеба, намазывают маслом… Я стал нервно разглаживать скатерть. На скатерти виднелись неотмытые пятна. На ней много и вкусно ели. Ели омаров и мозги с горошком. Ели маленькие бифштексы с соусом пикан. Большие и средние бифштексы тоже ели. Сыто отдувались, удовлетворенно цыкали зубом… Отдуваться мне было не с чего, и я принялся цыкать зубом.
Наверное, я делал это громко и голодно, потому что старуха за стеной заскрипела кроватью, сердито забормотала, загремела чем-то и вдруг вошла ко мне в комнату. На ней была длинная серая рубаха, а в руках она несла тарелку, и в комнате сейчас же распространился настоящий, а не фантастический аромат еды. Старуха улыбалась. Она поставила тарелку прямо передо мной и сладко пробасила:
— Откушай-ко, батюшка, Александр Иванович. Откушай, чем бог послал, со мной переслал…
— Что вы, что вы, Наина Киевна, — забормотал я, — зачем же было так беспокоить себя…
Но в руке у меня уже откуда-то оказалась вилка с костяной ручкой, и я стал есть, а бабка стояла рядом, кивала и приговаривала:
— Кушай, батюшка, кушай на здоровьице…
Я съел все. Это была горячая картошка с топленым маслом."
А и Б Стругацкие. "Понедельник начинается в субботу"
Омаров и прочего у меня не было, так что пошла я варить картошку ))
Для ФМ "Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!"
Собственно, рецепта тут и нет ) Картошку почистить, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и сварить. Готовность легко устанавливается путем протыкания картошки ножом. Заправить картошку сливочным маслом и посыпать сверху укропом) К картошке у меня была еще копченая скумбрия, но на фото ее нет ( потому что Сашу Привалова угощали только картошкой ))
Приятного аппетита!
Recent Posts from This Journal
-
Картофельный салат с фетой и фасолью.
Запишу себе рецепт простого картофельного салата. Быстро, просто, вкусно. Приятно разнообразил наши ужины на этой неделе. Источник Пропорции…
-
Пирог со сливой и творогом.
Привет! Вот и почти пролетело лето...через несколько дней август. Уже купили старшему рюкзак к школе. Каждый раз удивляюсь, куда так спешит лето?…
-
(no subject)
-
Замороженные бананы в шоколаде
Этот десерт особенно понравится детям ) вроде бы ничего особенного, бананы на палочке, но в замороженном виде они довольно сильно смахивают на…
-
Салат с курицей и жимолостью .
Сегодня у меня необычный салат с ягодами. До этого года мы ели жимолость просто так, без всяких там приготовлений. Но в этом году ее наросло много, и…
-
(no subject)
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
Comments
Принесла ты мне картошку,а я тут полистала каталог Лены Сильверины.
Читала тему про селедку и вдруг-картошка!
https://silverina1.livejournal.com/160039.html
Приготовила..)) объедение!
Правда твоим мальчикам может чеснок не понравиться,а в принципе
у вас получились разные ведь гарниры то!
Но без чеснока..попробую и так.
Дома это масло делали к нашим сибирским блинам-толстым,пышным и в дырочку на сыворотке..
Маленький еще у тебя младший-то..пусть смотрит на селедку пока.))
захочет-лизнет..будет есть-хорошо..не будет,а и ладно..другой разве рыбы мало?