Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Отварная картошка с маслом и укропом

Собственно, это не совсем рецепт ) Просто я недавно перечитывала "Понедельник начинается в субботу", и дошла до момента, когда Саша Привалов ночует в музее НИИЧАВО

"Я осторожно положил книгу и сел за стол на табурет. В комнате вдруг обнаружился вкусный резкий запах: должно быть, пахло омарами. Я стал размышлять, почему я до сих пор ни разу не попробовал омаров. Или, скажем, устриц. У Диккенса все едят устриц, орудуют складными ножами, отрезают толстые ломти хлеба, намазывают маслом… Я стал нервно разглаживать скатерть. На скатерти виднелись неотмытые пятна. На ней много и вкусно ели. Ели омаров и мозги с горошком. Ели маленькие бифштексы с соусом пикан. Большие и средние бифштексы тоже ели. Сыто отдувались, удовлетворенно цыкали зубом… Отдуваться мне было не с чего, и я принялся цыкать зубом.
Наверное, я делал это громко и голодно, потому что старуха за стеной заскрипела кроватью, сердито забормотала, загремела чем-то и вдруг вошла ко мне в комнату. На ней была длинная серая рубаха, а в руках она несла тарелку, и в комнате сейчас же распространился настоящий, а не фантастический аромат еды. Старуха улыбалась. Она поставила тарелку прямо передо мной и сладко пробасила:
— Откушай-ко, батюшка, Александр Иванович. Откушай, чем бог послал, со мной переслал…
— Что вы, что вы, Наина Киевна, — забормотал я, — зачем же было так беспокоить себя…
Но в руке у меня уже откуда-то оказалась вилка с костяной ручкой, и я стал есть, а бабка стояла рядом, кивала и приговаривала:
— Кушай, батюшка, кушай на здоровьице…
Я съел все. Это была горячая картошка с топленым маслом."


А и Б Стругацкие. "Понедельник начинается в субботу"

Омаров и прочего у меня не было, так что пошла я варить картошку ))

Для ФМ "Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!"





Собственно, рецепта тут и нет ) Картошку почистить, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и сварить. Готовность легко устанавливается путем протыкания картошки ножом. Заправить картошку сливочным маслом и посыпать сверху укропом) К картошке у меня была еще копченая скумбрия, но на фото ее нет ( потому что Сашу Привалова угощали только картошкой ))



Приятного аппетита!

Tags: Рецепты, картофель, кулинарная цитата
Subscribe

  • Сметанное желе

    Желе - один из самых любимых моих десертов. Любое - просто из сока, с фруктами, сметанное. Вкус детства ! 200 гр сметаны ( у меня была 15 %…

  • Запеченый перец, фаршированный рикоттой и овощами

    В тему сезонных рецептов ) Сегодня у меня очень вкусный фаршированный перец. Мяса тут нет, есть рикотта и обжаренные овощи. Рецепт пользователя…

  • Рыба , запеченая в конверте из лаваша

    Идея таких конвертиков не нова и не мне принадлежит, изначально я ее нашла в журнале у vene_ro4ka, готовила несколько раз и никак руки не…

  • Пирог с яблоками и творогом в мультиварке.

    Еще один пирог с яблоками в мою копилку. Я когда-то уже показывала такой пирог с черной смородиной, а теперь вот с яблоками. Единственное отличие в…

  • Яблоки "в рубашках"

    Сегодня Яблочный Спас. И отчетливо веет осенью, как никогда. Она приходит незаметно, осторожно, медленно. Наводит туманы по утрам, усыпает небо…

  • Теплый салат из фасоли или овощное рагу

    Теплый салат или тушеная фасоль с перцем ? Как ни назови, все равно будет вкусно ) Для тех кто любит фасоль или просто хочет разнообразия. Моему…

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments