?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Картофельные вафли -3

С блинами закончили, теперь можно переходить к вафлям)) У меня уже были вафли из картофельного пюре и мелконатертой картошки . Эти же вафли из сырой картошки, натертой на крупную терку.





Источник

Исходные пропорции таковы

300 гр картофеля
1 яйцо
1 зубок чеснока
1 ст л растительного масла
соль и перец по вкусу

Я добавила к этому еще 1 ст л муки с горкой. Такой пропорции хватает на 3 большие вафли, поэтому можно пересчитать рецепт под свои нужды.

Картошку натереть, отжать. Чеснок пропустить через пресс, смешать с натертой картошкой, яйцом, подсолнечным маслом, солью, перцем и мукой. В исходном рецепте муки не было совсем, но у меня даже драники совсем без муки не выходят. Пластины вафельницы я дополнительно не смазываю.

Выпекать в вафельнице для бельгийских вафель, у меня ушло 8 минут. Подавать с чем угодно - у меня была соленая красная рыба. И это было очень-очень вкусно))



Приятного аппетита!

Posts from This Journal by “вафли” Tag

  • Вафли с миндалем и сушеной клюквой

    И снова у меня вафли ) Готовлюсь к новому дачному сезону, ага. В этот раз я решила опробовать рецепт, который давно лежал у меня в закладках. И вот…

  • Шоколадные вафли со взбитыми сливками и черной смородиной

    Осень... Не открою Америку, если скажу, что в большинстве регионов золотая осень проходит быстро, а потом остаются только грязь и слякоть. Самое…

  • Картофельные вафли - 2 или как рождаются рецепты

    Этот рецепт вафель родился на свет в результате того, что мой старший сын решил поиграть в повара. Благо, я пришла на кухню вовремя и застала как раз…

  • Вафли на сметане и молоке

    Я как-то подзабросила свои записи, не было ни времени, ни настроения. И поэтому сразу начинаю возвращаться со сладкого - надо же это самое настроение…

  • Творожные вафли

    Откопала у себя в фотографиях рецепт творожных вафель, отснятых наверное еще прошлым летом) сколько же у меня еще неразобранного лежит, страшно

  • Яблочные вафли на йогурте

    У меня уже был рецепт яблочных вафель, но этот немного отличается. За счет йогурта вафли получаются очень нежными. Ну и яблоки я порезала кусочками,…

  • Кабачковые вафли или вкусная утилизация кабачков

    Вас еще не завалило кабачками окончательно? У меня на даче в этом году какой-то кабачковый бум, наряду с яблочным. И я, понятное дело, ищу как вкусно…

  • Картофельные вафли

    Да-да, я опять за вафли. На этот раз несладкие. Это в общем-то картофельные котлеты, испеченные в вафельнице. Огромный плюс такой готовки - быстро,…

  • Кукурузные вафли с коричной посыпкой

    Как мы уже выяснили в прошлом году, вафли - отличный завтрак на даче. Во всех отношениях. Гораздо быстрее напечь вафель, чем стоять жарить на всех…

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…

Comments

luntik_n
Feb. 21st, 2018 08:13 pm (UTC)
Конечно вкусно))) но на драники не похоже совсем, надо сказать. И быстро получается, у меня вафельница на 4 штуки, раз-два - и ужин готов)

Tags

CO.KZ WebGroup


Поиск по блогу
Яндекс


mytasteukraine.com
Powered by LiveJournal.com