?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Это блюдо - вариация на тему "китайских коробочек". Получается очень вкусно, нарядно и интересно.

Для ФМ "Крупы и бобовые"





Взято отсюда с моими изменениями

Рис (в сыром виде) - 150 грамм (я беру басмати обычно)
Зеленый горошек замороженный - 70 грамм
1 крупная морковь
3 крупных яйца
30 мл соевого соуса
150 гр ветчины хорошего качества

Посуда - я готовлю блюда такого плана в воке, мне так удобнее всего.

Рис необходимо предварительно отварить до готовности, остудить. Морковь почистить, порезать небольшими кубиками. Разогреть вок, обжарить в нем морковь до мягкости, выложить на тарелку. Вбить в вок яйца и жарить их, мешая лопаткой, пока не яйца не схватятся. Получится масса типа яичницы-болтуньи или яичницы-скрэмбл. Выложить обратно в вок морковь, зеленый горошек, прогреть пару минут. Добавить нарезанную кубиками ветчину и отваренный рис, перемешать. Влить соевый соус, перемешать, попробовать. Если соуса мало - долить еще. Как известно, вкусы у всех разные. Мешая, обжаривать еще пару минут, пока все компоненты не прогреются. Можно еще положить в конце зеленый лук, у меня не было.

Получается в конце примерно вот так



Подавать сразу же. Мне очень нравится))



Приятного аппетита!

Posts from This Journal by “Рецепты” Tag

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
nihon81
Mar. 11th, 2018 02:04 pm (UTC)
Аппетитно.
luntik_n
Mar. 11th, 2018 04:21 pm (UTC)
Нарядно получается) и вкусно))
silverina1
Mar. 11th, 2018 03:15 pm (UTC)
Быстро и просто)
luntik_n
Mar. 11th, 2018 04:22 pm (UTC)
Ага, особенно если рис накануне отварить))
livejournal
Mar. 11th, 2018 03:28 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
katusha_2109
Mar. 18th, 2018 09:58 pm (UTC)

Аппетитно!

luntik_n
Mar. 19th, 2018 12:17 pm (UTC)
Рекомендую, вкусно)
( 7 comments — Leave a comment )

Tags

CO.KZ WebGroup


Поиск по блогу
Яндекс


mytasteukraine.com
Powered by LiveJournal.com