Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Categories:

Китайская приправа "5 специй" от Frontier Natural Products

Эта смесь специй была куплена ,конечно же, по случаю. Просто была скидка на эти специи, вот и... Могу сразу сказать - эта смесь достаточно специфическая, для любителей азиатского направления в кулинарии.

На этой неделе с дополнительной скидкой 10%





Немного теории. Китайская приправа "5 специй" - одна из традиционных смесей специй в китайской кухне. Это размолотая смесь из 5 традиционных специй. Считается, что она олицетворяет гармонию 5 вкусов - сладкого, кислого, горького, соленого и острого. Добавляется в блюда из птицы, мяса, морепродуктов, риса, овощей, маринады, также выпечку. В общем, очень распространенная смесь в азиатской кухне.

Купить можно тут

Frontier Natural Products, Порошок из пяти специй, 1,92 унции (54 г)

Круглая стеклянная баночка с завинчивающейся жестяной крышечкой, под крышкой - пластинка с отверстиями. Смолота мелко, запах - очень и очень яркий, преобладает запах бадьяна. Еще есть лакричный оттенок, хотя самой солодки в составе не заявлено. Честно говоря, я даже засомневалась, смогу ли вообще есть что-то с этой приправой, так как анисовый запах на дух не переношу.



Состав: корица, фенхель, гвоздика, звездчатый анис (он же бадьян), белый перец. Расход смеси небольшой - на кг куриных голеней надо 1 ч л смеси.

Я с этой приправой готовила курицу. Сначала приготовила маринад (соевый соус, имбирь, кунжутное масло, мед, смесь 5 специй, чеснок, уксус) и оставила в нем курицу на пару часов, потом запекла в духовке. Надо сказать, результат превзошел мои ожидания) Мясо получилось пряным, но не чрезмерно анисовым, чего я опасалась, и совсем не острым. Тем, кто любит азиатскую кухню, должно понравится.

Если мой отзыв был полезен, используйте при заказе мой код TBM119. Новичкам он даст скидку в 5%. Спасибо всем, кто воспользуется!

Tags: Покупки, Покупки iherb, специи с iherb
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Фаршированные баклажаны

    Этот рецепт Лены pratina не давал мне покоя неделю. Сама я не сильно так уж люблю баклажаны, но манило сочетание с изюмом в начинке и…

  • Бисквитный пирог с черникой.

    С начала июня мы практически постоянно живем на даче. Подальше от ковида, выборов, наших "любимых" соседей, которые натравили на нас комиссии из…

  • Салат из молодой капусты и моркови

    Вчера из одной службы доставки продуктов мне привезли молодую капусту. Два кочана по килограмму каждый. Поэтому на ужин был салат. Очень простой и…

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments