Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Картофельный салат с редисом и ветчиной

Простой и вкусный салат из минимума компонентов ) Пока идет сезон сочной редиски, напишу рецепт.





Был сделан по мотивам вот этого рецепта, только я вместо бекона взяла ветчину и не обжаривала ее. И редисок у меня наверное больше )

4-5 небольших картофелины
штук 5 редисок
3 яйца (я честно говоря про них забыла, и так хорошо было, но можно положить)
150 грамм ветчины хорошего качества
3 ст л сметаны
3 ст л майонеза
1 ст л зернистой горчицы
соль и перец по вкусу

Картофель отварить в мундире, остудить. С яйцами поступить точно так же , отварить то бишь вкрутую. Все почистить. Картофель и ветчину нарезать кубиками, яйца мелко порубить. Редиску порезать пластинками, я резала пополам и потом на пластинки, крупная попалась. Сложить в миску все компоненты.

Для заправки смешать майонез, сметану и зернистую горчицу. Запрвить салат и подавать, по желанию поперчить и досолить по вкусу.



Приятного аппетита!

Tags: Рецепты, закуски/салаты, картофель, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “закуски/салаты” Tag

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments