Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Салат с авокадо, тунцом и редисом

Честно говоря, я не особый любитель авокадо. Но иногда покупаю, когда его начинают распродавать во всех магазинах сразу) Несколько штук ушли на гуакамоле, а одна - в этот салат.

Для ФМ «Ловись рыбка большая и маленькая! Рыба.Морепродукты.»





Источник

1 авокадо
1 банка тунца в собственном соку или в масле
половина кочана салата айсберг
редис - штук 8, я не считала, сколько положила

Заправка

3 ст л винного уксуса ( можно на мой вкус и меньше)
3-4 ст л оливкового масла
1 ст л дижонской горчицы
соль и перец по вкусу.

Готовится очень просто. Салат промыть, порезать. Редис нарезать кружочками. Авокадо очистить, вынуть косточку, нарезать пластинами. Рыбу достать из банки и размять. На порционные тарелки разложить салат, редис, авокадо, на овощи выложить кусочки тунца.

Для заправки смешать уксус, масло и горчицу, перец и соль по вкусу. Мне уксуса показалось многовато в итоге, возможно еще и горчица попалась такая.

Полить салат заправкой, перемешать и подавать .



Получается хороший летний салат, легкий и в то же время достаточно сытный. Авокадо я б не сказала что так сильно чувствуется, на мой взгляд оно просто дополняет здесь листья салата и редис. Но в целом вкусно


Tags: Рецепты, авокадо, закуски/салаты, рыба
Subscribe

Posts from This Journal “закуски/салаты” Tag

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments