Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Categories:

Замороженный йогурт с черной смородиной или домашнее мороженое

Раз уж пришло в наши широты лето, встретим его холодным мороженым. И охладимся ( а у нас обещают +27 сегодня и завтра), и заодно освободим морозилку к новому ягодному сезону. Конечно, это не пломбир , а замороженный йогурт с ягодным пюре. Но все равно вкусно !

Для ФМ "Ягодный сезон"





Источник

Нужно

200 гр натурального йогурта без добавок
150 гр ягод ( я брала чёрную смородину )
75 гр сахара


Смородина у меня была замороженная, я ее немного разморозила, но не сильно, только чтоб удобнее было перемалывать. Сложила в кувшинный блендер ягоды и сахар, пробила до пюре. От шкурки не протирала, но у меня дома все едят так, никто не жалуется. Добавила йогурт, пробила ещё раз.

Далее в рецепте предлагалось готовить в мороженице, но у меня такого девайса нет. Поэтому я просто вылила массу в контейнер и отправила в морозилку. В процессе заморозки несколько раз перемешивала. Перед подачей нужно дать немного постоять при комнатной температуре, чтобы стало мягче и можно было скатать шарик. Очень даже освежающая вещь, могу сказать.



Приятного аппетита!

Tags: Рецепты, десерты / желе, ягоды
Subscribe

Posts from This Journal “ягоды” Tag

  • Бисквитный пирог с черникой.

    С начала июня мы практически постоянно живем на даче. Подальше от ковида, выборов, наших "любимых" соседей, которые натравили на нас комиссии из…

  • Panna cotta с вишневым соусом.

    Или сливочное желе, если попроще ) Впрочем, менее вкусным от этого десерт не станет. Сладкое сливочное желе приятно контрастирует с кисленькой…

  • Торт "Дунайские волны"

    Я долго сомневалась, выкладывать ли рецепт. Но мое семейство единогласно его одобрило ( несмотря на несколько плотный корж). Поэтому вот рецепт с…

  • Салат с курицей и жимолостью .

    Сегодня у меня необычный салат с ягодами. До этого года мы ели жимолость просто так, без всяких там приготовлений. Но в этом году ее наросло много, и…

  • Кукурузный кекс с черной смородиной

    Продолжаю разгружать морозилку. На этот раз под удар попал пакет черной смородины и кукурузная мука. Получился вкусный и быстрый пирог "к чаю".…

  • Шоколадный кекс с вишней

    Потихоньку начинаю разгружать морозилку) чтоб новые ягоды в нее загрузить летом, ага. И вот в процессе среди пакетов со смородиной обнаружила…

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment