Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Картофель Хассельбек

Всем привет, это снова я ) с очень простым и красивым рецептом вкусной картошки





Нужно :

- картофель ( обычно готовят из молодого картофеля со шкуркой, но никто не запретит приготовить и сейчас, из обычной картошки)
- оливковое масло
- соль
- приправы по вкусу и желанию
- лимонный сок тоже по желанию

Итак, берем картошку. У молодой картошки шкурку не срезают, я почистила так как картошка была далеко не молодая и вообще так себе. Клубень нужно разрезать гармошкой не до конца, для чего или положить сбоку палочку для суши (которая служит ограничителем глубины надреза), или поместить клубень в большую ложку и в ней надрезать.

Надрезанную картошку поместить в форму для запекания или противень, полить маслом, немного лимонным соком (на свой вкус), посолить, посыпать приправами. Запекать при 200 градусах минут 40, я в конце переключила на конвекцию, до этого был «верх-низ» Подавать горячей, с соусами или просто так.

Все ! Приятного аппетита!



Tags: Рецепты, картофель
Subscribe

Posts from This Journal “картофель” Tag

promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments