Надо
-картофель
-оливковое масло
специи по вкусу
Лирическое отступление. Количество компонентов варьируется в зависимости от количества едоков. В исходном рецепте было сливочное масло, я заменила его на оливковое.
Картофель почистить, промыть и нарезать вот такими ломтиками
Отварить в течение 5 минут, выложить на застеленный пергаментом противень. Каждый ломтик смазать оливковым маслом ( я пользуюсь силиконовой кисточкой) и посыпать специями по вкусу.
Запекать при 250 градусах 25-30 минут. Подавать с любимым соусом. Мне например нравится сырный из вот этого рецепта.
Приятного аппетита!
Journal information