Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Картофель запеченый ломтиками

У меня уже есть рецепт печеного картофеля целиком, но он достаточно долгий. А эта картошка готовится быстрее, но тоже очень вкусная. Исходный рецепт из Вкусного Блога с небольшими изменениями.

DSCF3595



Надо
-картофель
-оливковое масло
специи по вкусу
Лирическое отступление. Количество компонентов варьируется в зависимости от количества едоков. В исходном рецепте было сливочное масло, я заменила его на оливковое.

Картофель почистить, промыть и нарезать вот такими ломтиками

DSCF3587

Отварить в течение 5 минут, выложить на застеленный пергаментом противень. Каждый ломтик смазать оливковым маслом ( я пользуюсь силиконовой кисточкой) и посыпать специями по вкусу.

DSCF3591

Запекать при 250 градусах 25-30 минут. Подавать с любимым соусом. Мне например нравится сырный из вот этого рецепта.

Приятного аппетита!

Tags: Рецепты, картофель
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Варенье "пятиминутка" из красной смородины. Упрощенный вариант.

    Выкладываю себе на память упрощенный вариант джема из красной смородины, который периодически делаю. На этот раз сварить варенье попросил мой старший…

  • Самбук из клубники

    Сезонный, очень быстрый рецепт из старой детской кулинарной книги. Получается воздушный мусс без сливок. Пишу в общем-то для того, чтобы не забыть, в…

  • 11 июня, 2022 год

    В 2018 году я пришла в фотографию в общем то случайно, придумав себе новое хобби во втором декрете. Потом узнала про фотобанки и появился азарт еще и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments