Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Салат с тунцом и моцареллой

Это очень вкусный салат, приятно разнообразивший наши ужины. Готовится быстро, съедается мигом. Рецепт из Вкусного блога





Надо
кочан салата айсберг (около 200-300 г) (за неимением этого салата отлично пошла пекинская капуста)
200-250 г моцареллы
1-2 спелых помидора среднего размера
130 г консервированного тунца (у меня был в собственном соку)

Для заправки:

4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. дижонской горчицы (у меня было 1 ч л французской зернистой и 1 ч л обычной неострой пастообразной)
2 ст.л. белого винного или яблочного уксуса (я положила 1 ст ложку, учитывая уксус в горчице)
1 крупный зубчик чеснока (или 2 маленьких)
соль и перец по вкусу

Смешать все компоненты для заправки, размешать их до эмульсии. У меня заправка вышла достаточно густой.



Порезать салат или в моем случае пекинскую капусту



Сверху выложить нарезанные ломтиками помидоры, моцареллу и отцеженый от сока тунец



Полить заправкой и перемешать



Приятного аппетита!

Tags: Рецепты, закуски/салаты, рыба
Subscribe
promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments