?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Дачная кукуруза

Вот любим мы с мужем сварить по осени молодой кукурузы да с солью ее, с маслом сливочным съесть. Одна проблема - не продают у нас нормальной сахарной кукурузы в початках. Даже в гиперах я встречала только китайскую, уже вареную и в вакууме. Не то. А на рынке только кормовая, жесткая и мучнистая. И вот решили мы посадить у себя на даче кукурузу-то. Выросла!





Вымахала кукуруза выше моего роста, ага. Заросли - не хуже джунглей



И вот на этих выходных собрали созревшие початки. Созревшие до молочной спелости, разумеется



Частично решили их прям на даче и съесть. В кастрюлю не влазили, пришлось разломить. Залили водой, поварили ...



И вот - вареная кукуруза. Сладкая! Посыпать солью, помазать горячую маслом сливочным - ммм!



Оставшиеся 9 початков привезли домой, сегодня будем варить. На следующий год планирую посадить еще - и побольше!



promo luntik_n july 23, 2014 15:08 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
makedonskaya
Sep. 15th, 2014 12:40 pm (UTC)
сахарную кукурузу и я бы с удовольствием покушала.... дома у нас ее почему-то никто не выращивает...
luntik_n
Sep. 15th, 2014 12:47 pm (UTC)
Растет она точно так же, как и кормовая, нисколько не требовательнее. Может просто не все знают, что кукуруза разная бывает...
makedonskaya
Sep. 15th, 2014 01:05 pm (UTC)
я думаю, знают... просто вот у нас ее никто особо и не ест. тем более, колхозная кукуруза растет рядом с домом
oksi_dom
Sep. 16th, 2014 11:56 am (UTC)
Обалдеть!!! Так сочно рассказала, что аж слюньки потекли..пошла варить..магазинную, правда.)
luntik_n
Sep. 16th, 2014 12:05 pm (UTC)
гы, вдохновение нашло, не иначе))). Писала в предвкушении - вечером собирались еще варить). А у вас там сахарную тоже не продают, как и у нас?
oksi_dom
Sep. 16th, 2014 12:11 pm (UTC)
Ой, продают за сахарную все, что угодно. как повезет. Однажды нам повезло.) А сейчас купили в вакууме уже отварную в АШАНЕ. только разогреть.)
oksi_dom
Sep. 16th, 2014 12:17 pm (UTC)
Прям впечатлилась твоей кукурузой. И чо вот прям вот посадила семечко и выросло??? А семена где покупала?
luntik_n
Sep. 16th, 2014 12:30 pm (UTC)
Ну да, сажала зернышки в начале июня в землю). Ну не на просто на грядку, а куча травы перегнившей была, ее хорошо землей засыпали, толстым слоем, разровняли и сверху кукурузу посадила - зернышки потыкала и землей присыпала. Как горох). Я и кабачки, и тыквы тоже на такие грядки сажаю. Если заморозки - укрывать надо, как огурцы. А семена я покупаю в киосках, у нас они называются "сортсемовощ". Ну и в гиперах счас семена продают разные. Называлась "кукуруза сахарная", какой-то гибрид, в пакетике зернышки были, штук 20. Я посадила полпакетика на пробу. Хотела раннюю, но и она три месяца зреет. В принципе, лето у нас всегда более-менее, в этом году вообще месяц жара стояла. Ну раз прополола наверное, потом она уже сама каак поперла и все рядом заглушила. нНе помню, поливали ли мы вообще ее, может в самую жару и полили. Тут основной затык чтоб заморозками не побило в начале, ну как и огурцы..
oksi_dom
Sep. 17th, 2014 06:37 pm (UTC)
Особенно понравилось: как поперла!)))) Может в следующем году решусь. У нас раньше на полях сажали, с ребенком еще маленьким ходили собирали. но последние 2 года она почему-то не вызревает.(((
luntik_n
Sep. 17th, 2014 06:42 pm (UTC)
Может, у вас холоднее? У нас тут тоже далеко не юг конечно, но молочная вызревает... Хотя если летом +10 будет, как уже было, то нифига конечно не вызреет. Ты если решишься, сажай на теплую грядку и укрывай, пока заморозки не пройдут...
oksi_dom
Sep. 17th, 2014 06:51 pm (UTC)
Та не сказала бы. что холодно было. В этом году так вообще месяц жара была, вся трава выжженная была. Сейчас зато очухалась и прет.) Такое впечатление, что вообще поздно сажают и слабенько она всходит. Один сорняк, может семена какие плохие или просто на траву сажают. Не понимаю, короче. но ребенок расстраивается.)))))))))))))

Про заморозки поняла, спасибо!
vasya_lesya
Sep. 18th, 2014 12:45 pm (UTC)
не знала, что на даче можно вырастить кукурузу :)) а как сажали?

а в магазине да, невкусная :((
luntik_n
Sep. 18th, 2014 12:49 pm (UTC)
Сажала в начале июня ( а надо бы в середине мая, раньше бы выросла), просто зернышками в землю, на "теплую" грядку ( т е на кучу перепревшей травы, хорошо засыпанную землей). Заморозков не было, повезло, иначе пришлось бы укрывать. Семена покупные, сортовая сахарная кукуруза. А так она сама практически потом росла ). Ну раз может прополола и полила, пока маленькие росточки были.
vasya_lesya
Sep. 18th, 2014 12:54 pm (UTC)
здорово как :))
luntik_n
Sep. 18th, 2014 12:56 pm (UTC)
Если есть возможность, попробуйте посадить! Удовольствия море) Муж уже на след лето распланировал, куда мы кукурузу посадим))
( 15 comments — Leave a comment )

Tags

CO.KZ WebGroup


Поиск по блогу
Яндекс


mytasteukraine.com
Powered by LiveJournal.com