Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Картофельные котлеты

Не знаю как кто, а я вчерашнее картофельное пюре не люблю. Нет, съем, но без удовольствия. И поэтому я делаю из него картофельные котлеты. Это блюдо моего детства, в свое время его готовила моя мама, ну а теперь периодически делаю я.





Нужно

картофельное пюре
яйцо
мука
укроп
соль по вкусу

Количество муки и яиц зависит от количества пюре

В пюре разобьем яйцо, порежем укроп, добавим соль.



Перемешаем и всыпем муку. Я много не кладу, делаю так, чтобы тесто можно было взять ложкой.



Ну и пожарим на сковороде



И с другой стороны


Вот что получилось - такие котлетки-оладьи



Больше всего я люблю такие котлеты со смесью сметаны и кетчупа. Получается вкусный соус.



Приятного аппетита!
Tags: Рецепты, картофель
Subscribe

  • Пирог с творожной-маковой начинкой

    Надо опять писать в блог рецепты, сказала я себе позавчера. Хотя бы не потеряешь и не забудешь как делала) Подобный пирог когда-то пекли в…

  • Овощной салат с нутом

    Всем привет. Вот и подошла к концу зима. У нас это пока что теоретически, снег сегодня шел. Но хочется уже зеленых салатов и тепла. Запишу себе один…

  • Фасоль, тушеная с помидорами и сладким перцем

    Давно я сюда не заходила. Болею. После перенесенного в декабре ковида ( теперь после сдачи крови на антитела уже точно можно сказать что мы именно им…

promo luntik_n июль 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments