Наталья (luntik_n) wrote,
Наталья
luntik_n

Category:

Каталог рецептов

В этом посте я привожу список всех рецептов, которые на данный момент есть у меня в журнале. По мере пополнения буду стараться их упорядочить

25,06,2013



Закуски

Хумус

Салат из чечевицы

Рыбная намазка

Куриные шашлычки на шпажках

Салат с тунцом и моцареллой

Волованы с креветками и кальмаром

Салат со сладким перцем и фасолью

Закуска из печени трески

Салат "Бандьера"

Салат с фасолью, апельсином и фетой

Закуска из нута и овощей.

Овощной салат с фетой и маслинами

Винегрет

Салат "Уолдорф" с курицей

Гуакамоле

Оливье

Шопский салат

Рагу из кабачка

Соусы

Дзадзыки

Базиликовое песто с фисташками



Первые блюда

Картофельный суп-пюре с сельдереем

Гороховый суп

Холодник

Борщ

Суп-пюре из красной чечевицы



Вторые блюда


Мясо, субпродукты, птица

Долма. По мотивам

Индейка, тушеная в сливочном соусе с шампиньонами

Греческая мусака

Ирландское жаркое из говядины в темном пиве

Печень в сметане

Куриные желудки в пивном соусе

Мясной рулет с омлетом и овощами

Индейка в горчичном соусе

"Köttbullar" - шведские фрикадельки

Паприкаш из индейки

Говядина по-бельгийски

Лазанья с рагу "Бьянко"

Рулетики из курицы. С фетой и песто.

Говядина, тушеная в сливочно-горчичном соусе

Чили кон карне

Колдуны или просто драники с мясом

Свинина с яблоками по-нормандски

Картофельная запеканка с мясом

Мачанка с блинами


Вареники, крупяные блюда

Паровые вареники

Гоми

Чечевица, тушеная с томатами

Чечевица с овощами

Треугольники из поленты с розмарином

Банош


Рыба, морепродукты

Треска с черносливом в томатном соусе

Сом, запеченый со сметаной и луком

"Норвежский секрет"

Булгур с овощами и креветками

Треска, запеченая с чечевицей

Лазанья с кетой и грибами

Блинчики с кальмарами

Рыба, запеченая с картофелем и грибами.

Кальмары в томатном соусе с маслинами

Треска, запеченая в томатном соусе с фетой


Овощное рагу с кальмаром


Овощные блюда

Картофель а-ля "Папасад"

Картофель запеченый ломтиками

Картофель, жареный с опятами

Картофельные котлеты


Блюда на гриле

Куриные крылья в кисло-сладком маринаде

Куриное филе в беконе на решетке

Шашлык из курицы



Выпечка несладкая


Осетинские тонкие пироги. По мотивам

Начинки для осетинских пирогов

Слоеные пирожки с начинкой из свекольной ботвы и сыра

Бургундские сырные булочки с тмином

Карельские калитки с картофелем

Кулебяка с капустой

Сырные маффины с маслинами

Лепешки с соленым огурцом и сыром

Весенний киш с зеленью и грудинкой

Пирог с ревенем и курицей

Летний пирог с зеленым луком и яйцом



Выпечка сладкая

Клюквенный пирог с безе

Творожный кекс с черникой

Пирог со сливой

Кекс с яблоком и сухофруктами

Сливовый пирог с кунжутной начинкой

Пряный яблочный кекс с шоколадными каплями

Кокосовый кухен

Пирог с виноградом

Латышские булочки с повидлом "Аболитис."

Перевернутый пирог с яблоком и клюквой

Кексы из рисовой муки с шоколадными каплями

Дрожжевой штоллен.

Маффины с миндалем и клюквой

Elisenlebkuchen - "Пряники Элизы"

Кукурузный кекс с клюквой и лимоном

Сливовый пирог со сметанным кремом

Кекс с сухофуктами

Кукурузный бисквит с черной смородиной


Кекс с маком и вишней


Кекс со щавелем и мятой

Кекс с орехами, изюмом и яблочным пюре.

Черемуховый кекс с черникой

Яблочный пирог с овсяными хлопьями

Яблочный пирог со сметанной заливкой

Быстрый насыпной пирог с яблоками

Творожно-яблочный насыпной пирог

Тыквенный пирог с черносливом

Яблочные вафли

Творожный пирог с яблоками и овсяным штрейзелем


Блины без начинки, оладьи, панкейки

Американские панкейки. На закваске

Блины на кефире. Тонкие.

Блины со шпинатом


Еще одни панкейки


Панкейки с рисовой мукой

Тонкие налистники на молоке

Пицца

Тесто для пиццы на бакферменте Sekowa

Пицца с курицей и и маринованными огурцами

Пицца с тунцом и маслинами

Пицца с салями


Хлеб, лепешки


Праздничный заварной хлеб

Силла хлеб (Sillabröd)

Литовский домашний хлеб

Литовский заварной хлеб. Дрожжевой

Пшеничный цельнозерновой хлеб-пятиминутка (Healthy Bread in Five Minutes a Day)

GOTLANDSLIMPA ( Готландский каравай )

Мультизерновой хлеб

Хлеб сестер Турнипспид (Turnipseed Sisters White Loaf). Вариант с холодным выбраживанием опары.

Сырный хлеб Дж.Хамельмана.

Хлеб "Южный". На бакферменте Секова.

Лепешки с нутовой мукой


Десерты

Торт "Битое стекло"

Торт "Пражский"

Тирамису

Черемуховый торт

Торт с ягодной прослойкой и маскарпоне




Напитки


Безалкогольный глинтвейн


О кухонной утвари и не только


Пульман

Заварное тесто для вареников

Цукаты из цитрусовых. Экспресс-метод

Приправа для пряников

Tags: Рецепты, каталог
Subscribe
promo luntik_n july 23, 2014 15:08 1
Buy for 10 tokens
Делать покупки в Интернете - легко и просто. Сложно только в первый раз. Ниже мы подробно рассмотрим, как зарегистрироваться и как сделать заказ на iherb - известном американском магазине с огромным ассортиментом и доставкой по всему миру. Тут можно найти и всевозможные добавки, и спортивное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments